Hrisca cu ardei prajiti si crenvusti

image

Ingrediente:

  • hrisca
  • ulei
  • sare
  • crenvusti
  • ardei

Alegem hrisca si o spalam sub un jet de apa. Incingem tigaia si prajim hrisca pe ea cam 2-3 minute. Taiem crenvustii si ii adaugam la hrisca, dupa care adaugam in tigaie apa cam doua degete mai sus de nivelul hristii. Punem sare si piper boabe si lasam hrisca sa fiarba la foc mic sub capac pina se umfla. Separat spalam ardeii si ii coacem in cuptor pe o parte si pe alta pina se inmoaie. Ii scoatem, ii decojim si ii prajim pe tigaie presurind sare deasupra.

Anunțuri

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s

%d blogeri au apreciat asta: