Arhivă pentru octombrie 19, 2016

Varza cu carne tocata si cartofi

Posted in Bucataria mea with tags , on octombrie 19, 2016 by crinapopa

img_1378

Ingrediente:

  • 1-2 cepe
  • o varza mai mica
  • pasta de rosii
  • 3 cartofi
  • carne tocata
  • usturoi, sare, piper, ulei

Tocam crapa si o calim in ulei. Cind ceapa s-a calit, adaugam carnea tocata si amestecam totul. Condimentam carnea tocata cu sare si piper. Intre timp tocam varza si o saram. Curatim cartofii si ii tocam. Adaugam in ceaun totul si lasam la foc mic sub capac, amestecind totul din cind in cind. Spre final adaugam 2 lingurite pasta de rosii si usturoi pisat.