Arhivă pentru August, 2017

Carne de miel la ceaun cu legume si cirnaciori

Posted in Bucataria mea with tags , , on August 31, 2017 by crinapopa


Carnea de miel se porționează si se prăjește in ulei incins. Se adauga mirodenii, sare, piper, o sticla de bere brună si bulion si se fierbe totul sub capac la foc mic 2 ore, pina scade apa si carnea e gata. Adaugam apoi morcov si pastranac tocat mascat si amestecam totul. Adaugam linte neagra si completam cu bulion daca e nevoie. Adaugam putin otet balsamic. Radem putin usturoi si luam citiva cirnaciorci si ii decojim de pielița punându-i in ceaun sub forma de carne tocata. Potrivim de sare. Servim cu smintina si verdeața tocata! 

Anunțuri

Desert finlandez

Posted in Bucataria mea with tags , , , , on August 31, 2017 by crinapopa

  • Doau pachete de unt
  • O cana de Faina 
  • Zahar
  • Ciocolata neagra
  • Pomușoare uscate
  • Fulgi de ovăz


Untul la temperatura camerei se amesteca cu pomusoarele, zaharul si faina si il punem in tava de copt pe hirtie de copt nivelam usor tot conținutul pe tava. 


Intr-un ceaunel topim un pachet de unt, adaugam zahar pudra si fulgii de ovăz. Amestecam totul bine. Punem in tava de copt peste primul strat de aluat, conținutul din fugi de ovăz si unt topit.


 Dam totul la cuptor pentru 15-20 min la 200 de grade, pina se rumenește usor Tarta. 


Scoatem Tarta din cuptor, o lasam putin sa se raceasca si o porționăm dreptunghiuri mai mici peste care punem ciocolata neagra topita… 

Lectie de viata: A fi mama

Posted in Casa sufletului with tags , , on August 28, 2017 by crinapopa


A fi mama inseamna sa tolerezi si sa suferi in tine! Toate durerile, toate lacrimile, toate dorurile si grijile unei mame, toate ramin ascunse in umbra inimii ei,daca e o mama buna… Copilul ei ii vede doar zimbetul – un zimbet frumos care ascunde deseori si teama si foamea si neliniștea si oboseala ei, un zimbet care are puterea sa ii vindece copii, dar nu si golurile inimii sale… 

Mamele renunta la pacea si la tihna lor, pentru fericirea copiilor! Mamele daruiesc dragoste la superlativ ! Mamele ofera prietenie de incredere si sustinere de fier! Mamele iubesc si asteapta cu o dragoste adolescentina- inepuizabila si mereu gata de sacrificii! 

Un joc distractiv

Posted in Fără categorie on August 27, 2017 by crinapopa

1.V-ati adunat mai multi prieteni si vreti sa petreceți o seara frumoasa, dar nu stiti cu ce sa va umpleti timpul? Va dau eu o idee! E vorba de un joc de grup. Fiecare se face comod cu o foaie si un pix in mina. Se alege de comun acord tema serii : Dragostea, Sexul, Banii, … Si fiecare scrie pe foaie cite 20 de cuvinte compatibile cu tema serii, dar de dorit sa fie mai rarut utilizate in limbajul de zi cu zi, astfel incit ceilalti prieteni sa nu le aiba in lista lor… La final, pe rind, fiecare participant isi citeste capodopera, iar restul exclud din lista lor cuvintele care au fost rostite si regasesc si la ei pe lista. Cistiga cel care a ramas cu cele mai multe cuvinte … Cistigatorului i se implineste o dorinta: realizabilă 😍
2.Un alt joc ar fi: Ghicește Filmul.Participanții fac doua echipe. Din echipa 1 iese o persoana in fata, care va fi responsabila sa imita fara sunete denumirea filmului rostit de unu din adversari. Cistiga acea echipa care a ghicit mai multe pelicule. 

3.Intr-un bol mare se pun mai multe porunci scrise pe foi.

Cumparam doua seturi de magneti de frigider cu litere. Se amestecam magneții intr-un bol mare si pe rind fiece participant extrage cite o litera . Apoi fiecare compune timp de 5 min pe o foaie cit mai multe cuvinte din literele pe care le are. Fiecare pe rind rostește cuvintele sale. La cine lista sfirseste prima, extrage o porunca si o îndeplinește. La fel fac si restul participanților pina e rostit ultimul cuvint …  

Lectie de viata: Interiorul conteaza intotdeauna!

Posted in Casa sufletului with tags , , , on August 27, 2017 by crinapopa

 

Interiorul conteaza intotdeauna! Te poti imbraca cu cele mai scumpe haine si sa fii gol pe dinăuntru! Te poti dezgoli in fata lumii si sa fii admirat, dar daca iti golesti sufletul, nu mai ai nimic frumos de oferit lumii! 

Goliciunea sufletului e cea mai mare sărăcie! Nu țoalele vechi din piata si incaltamintea roasa de drumul vietii, ci inima pustie! Caci ochii lumii ii hrănim noi cu frumusete exterioara, dar daca nu lasi lumea sa se si adape din izvorul inimii tale, degeaba o mai hranesti, pentru ca intr-un final, oricum se va ridica si va pleca de la masa însetata si nu prea incintata de ceea ce i S-a pus in farfurie …


Femeile si suferinta lor

Posted in Versuri de 5 stele with tags , , , on August 26, 2017 by crinapopa


Durerea altora este durerea ei 

Asa sint milioane de femei 

Cu toate in oglinda nu isi vad durerea lor

Dar suferinta altora le taie inima ca un topor …

De-S mame, de-S surori, de-S fiice sau iubite

Femeile se mint mereu ca-S fericite 

Si ochii lor nu vad decit durerea altora 

Asa-i femeia – oarba la nefericirea sa …

Te uita-N ochii ei si vezi numai compasiune

Inima-i plinge pentru altii si despre durerea ei nimic nu are-a spune

Asa-i femeia un izvor de bunatate

Ce plinge zilnic, dar se amageste C-are lacrimi nesărate …

Autor -Cristina Birca

Checuri din coacaza neagra

Posted in Bucataria mea with tags , , , , on August 26, 2017 by crinapopa


Se bat bine ouale(4) cu zaharul(cantitatea la dorinta). Dupa care se adauga faina cernută  si praful de copt. Adaugam un pahar de lapte si jumatate pahar de ulei. Mixam totul cu mixerul. In formele pentru mini checuri pune un strat de aluat, apoi un strat de coacaza neagra si iar un strat de aluat. Dam la cuptor pentru 5-7 minute la 180 de grade. 

Toppingul pentru checuri: apa, zahar, suc de lamiie, vanilie si coacaza neagra -punem totul la foc pina incepe a fierbe. Intr-un bol amestecam margarina, unt si zahar pudra.. punem conținutul de crema alba pe checuri dupa care adaugam putin gem de coacaza pregatit dupa formula de mai sus.