Arhivă pentru Octombrie 11, 2017

Celebra placinta cu aluat filo

Posted in Bucataria mea with tags , on Octombrie 11, 2017 by crinapopa

  • Aluat filo
  • Patru oua
  • Un pahar de apa minerală
  • Un pahar de lapte
  • 1/4 pahar de ulei
  • Brinza de vaci 
  • Sare

Pregatim umplutura: sare, doua oua, brinza de vaci. Luam cite o foaie de aluat si presuram pe ea putina brinza si încrețim foaia aranjind-o in tava de copt alaturi de alte foi ca pe un acordeon. Mixam doua oua, uleiul, laptele, apa minerală si turnam totul in tava de copt peste foile de aluat. Dam la cuptor pentru 30 min la 180 grade, pina se rumenește frumos. 

Anunțuri