Arhivă pentru ardei iute

Consumul regulat de alimente picante ne poate face mai longevivi

Posted in Sănătate with tags , , , , , , , , on septembrie 14, 2015 by crinapopa

Wonder-50-Chili-Pepper-Static-Image

Consumul regulat de alimente picante ne poate face mai longevivi. La aceasta concluzie au ajuns recent oamenii de stiinta de la Harvard’s School of Public Health. Acestia au demarat un studiu pe un esantion de 199.293 bărbați și 288.082 de femei din China, cu varste cuprinse intre 30 si 79 de ani si au inregistrat ratele de mortalitate si cauzele de deces ale participantilor la studiu pe durata anilor 2004-2008. 

La finele cercetarii, s-a stabilit ca, chinezii  care au consumat alimente picante de 1-2 ori pe săptămână au avut un risc de deces cu 10% mai mic comparativ cu cei care au consumat mai rar astfel de alimente sau s-au dezis definitiv de ele. Totodata, studiul mentioneaza ca consumul de 3-7 ori pe săptămână a alimentelor picante a determinat un risc cu 14% mai mic de mortalitate. 

Oamenii de stiinta sustin ca ardeii picanti au o valoare nutritivă imensa, ce contribuie la accelerarea metabolismuluisi prevenirea unor maladii cum ar fi cancerul sau problemele gastrointestinale si cele cardiovasculare. De asemenea, consumul de ardei iuti reduce pofta de mancare, prevenind obezitatea si excesul de greutate.