Arhivă pentru ciocolata

Ciocolata previne riscul de infarct si un posibil deces provocat de acesta

Posted in Sănătate with tags , , on iunie 24, 2015 by crinapopa

ciocolata

Consumul zilnic a 7-100 g de ciocolata scade cu 11% riscul de infarct. La aceasta concluzie au ajuns recent oamenii de stiinta. Totodata, potrivit cercetatorilor, iubitorii de ciocolata sunt cu 25% mai putin expusi riscului de deces ca urmare a unui atac de cord.  Acestea sunt rezultatele finale ale unui studiu realizat timp de 12 ani pe un esantion de  9214 barbati si 11 737 femei. Cercetarea vine sa confirme inca o data beneficiile ciocolatei si sa indemne impatimitii acestui produs delicios sa nu se abtina in a-si satisface poftele zilnice. In concluzie, cine iubeste ciocolata, iubeste viata!  

Fructele si legumele pastrate in frigider sunt mai putin sanatoase

Posted in Sănătate with tags , , , , , , , on iunie 23, 2015 by crinapopa

legume-vara

Fructele si legumele pastrate in frigider sunt mai putin sanatoase. La aceasta concluzie au ajuns recent oamenii de stiinta. potrivit cercetatorilor, cu cat pastram mai mult fructele si legumele in frigider cu atat mai putin substante nutritive raman in componenta acestora. Cercetatorii au si o explicatie pentru acest fapt: vitaminele continute in fructe si legume isi pierd din proprietati odata cu expunerea la intuneric. Astfel, oamenii de stiinta ne recomanda sa le pastram la lumina zilei.

Cat priveste fructele de padure(afine, corcoduse, zmeura, macesele …) si verdeturile(patrunjel, marar, leustean …) se recomanda sa fie consumate la scurt timp dupa ce au fost culese, intrucat anume atunci acestea sunt bogate in vitamine.  De mentionat ca studii anterioare au stabilit ca in lista produselor care nu au ce cauta in frigider ar trebui incluse: cartofii, cafeaua, ciocolata, busuiocul, usturoiul, sosurile picante, ceapa. 

Ceaiul verde, vinul roșu și ciocolata – ajută la încetinirea evoluției glaucomului

Posted in Sănătate with tags , , , , , , , on septembrie 9, 2014 by crinapopa

tratarea_miopiei_prin_nutritie

Vinul roșu, ciocolata, ceaiul verde, cafeaua, mai multe fructe şi legume(verdeţuri, piersici, portocale şi morcovi) incluse în dietă pot ajuta pacienţii cu glaucom, o boală care afectează vederea. Boala apare atunci când fluidele din interiorul globului ocular creează presiune care poate afecta nervul optic. Dacă nu e tratată, boala duce la pierderea vederii periferice şi, în cele din urmă, la orbire.Toate alimente menționate mai sus sunt bogate în antioxidanţi care par să îmbunătăţească funcţia retinei la pacienţii cu glaucom, cel puţin pe termen scurt, arată studiu citat de dailymail.co.uk.

Potrivit cercetătorilor, persoanele care includ în regimul alimentar surse bogate în retinol, un antioxidant ce se găseşte din belşug în ficat şi produsele lactate, şi vitamina B1, din pâine şi cartofi, au un risc cu 50% mai mic de a se îmbolnăvi de glaucom faţă de persoanele care consumă cantităţi mici din aceste alimente. De asemenea, efectele antioxidante al cafelei ar putea proteja împotriva degenerării retinei, iar alimentele bogate în grăsimi omega-3 au efecte benefice privind încetinirea dezvoltării glaucomului, pentru că au proprietăţi antiinflamatorii.

Principalii factori de risc pentru îmbolnăvirea de glaucom sunt obezitatea şi o dietă foarte bogată în sare.

Lucru de oficiu îngrașă

Posted in Carieră with tags , , , on februarie 28, 2014 by crinapopa

s (555)

Lucru de oficiu îngrașă. La această concluzie au ajuns recent cercetătorii americani. Potrivit oamenilor de știință, oamenii care au decis să înceapă o cură de slăbire sunt mai ușor ispitiți de dulciuri și produse nesănătoase cum ar fi cipsurile. Potrivit cercetării, 37% din angajații ce muncesc la birou conumă în timpul orelor de muncă biscuiți, 32%- ciocolată și 30%- cipsuri. 

De cele mai multe bunătățile sunt consumate mai mult ca urmare a plictiselii survenite și nicidecum ca urmare a senzației de foame. Angajații din sectorul marketing, cei din domeniul sănătății, dar și contabilii sunt cei mai pofticioși atunci când vine vorba de gustărele luate în timpul serviciului. 

Mai nou, ciocolata induce o stare depresivă

Posted in Sănătate with tags , , on martie 21, 2013 by crinapopa

Imagine

Dacă pînă mai nu demult cercetătorii susțineau că ciocolată este un element-cheie ce ne insuflă buna dispoziție, studii recente dovedesc contrariul. Astfel, mai nou, potrivit oamenilor de știință din Pennsylvania, consumul de ciocolată poate genera stres și chiar depresie. 

Cercetătorii au ajuns la această concluzie realizînd un experiment pe un eșantion de 113 femei. Pe parcursul mai multor zile acestea au fost interogate cu privire la starea lor de spirit. În rezultat, s-a stabilit că consumul de ciocolată în rîndul femeilor nu este eficient în combaterea stresului, ci mai degrabă amplifică starea depresivă. Potrivit cercetătorilor, consumînd ciocolată în situații stresante, femeile ajung ulterior să se învinovățească pentru kilogramele în plus acumulate.  

Franța- țara celor mai gustoase ciocolate

Posted in Bucataria mea, Divertis, Viata pe mapamond with tags , , on octombrie 30, 2012 by crinapopa

Cele mai gustoase ciocolate le găsești în Franța. Acest lucru a fost dovedit de curînd în cadrul festivalului internațional al ciocolatei desfășurat tradițional în fiece an. În 2012, francezii s-au dovedit a fi lideri pe piața ciocolatei, detronîndu-i pe elvețieni și belgieni. Potrivit Euromag, în topul celor mai gustoase ciocolate de pe glob, printre lideri s-au făcut remarcate și ciocolatele din Japonia. Pentru a determina unde se fabrică cele mai gustoase ciocolate din lume, specialiștii au luat în calcul mai mulți factori: consistență, gust, culoare și aspect exterior. 

Complimentele le fac mai fericite pe femei decît sexul sau ciocolata

Posted in LOvE & sEx, Psihologie, Sondaj with tags , , , , on aprilie 26, 2012 by crinapopa

Complimentele le fac mai fericite pe femei decît sexul, cumpărăturile sau ciocolata. Motivul e unul cît se poate de simplu – acestea contribuie la starea noastră de spirit. Aceasta este concluzia unui nou studiu britanic realizat pe un eșantion de 1056 de femei din Marea Britanie, cu vîrsta cuprinsă între 25 și 45 de ani. Cercetarea a constatat că femeile țin să fie fericite în viață. Pentru 64% dintre ele, vremea frumoasă de afară este un motiv de fericire. Pentru 41% – un compliment drăguț, pentru 35% – un mesaj de dragoste. Femeile au o nevoie acută să știe că arată bine. Asta le face fericite, iar cînd această fericire vine de la bărbatul iubit ele se simt împlinite. 

Ciocolata previne apariția ridurilor

Posted in Sănătate with tags , on februarie 13, 2012 by crinapopa

Ciocolata neagră previne îmbătrînirea pielii. La această concluzie au ajuns cercetătorii britanici. Potrivit oamenilor de știință, cîteva tablete de ciocolată consumate în zi contribuie la prevenirea ridurilor, însă, nu orice tip de ciocolată favorizează acest fapt.  Potrivit cercetătorilor, cea mai „sănătoasă” ciocolată este ciocolata din boabe de cacao. Datorită conținutului ei bogat în antioxidanți aceasta previne îmbătrînirea pielii. Anterior, oamenii de știință au stabilit că ciocolata previne apariția bolilor de inimă și a oboselii cronice. De asemenea, ciocolata este cel mai bun ingredient în ceea ce privește îmbunătățirea memoriei. 

Ciocolata asigură sănătatea inimii

Posted in Sănătate with tags , , on august 30, 2011 by crinapopa

Consumul de ciocolat[ scade cu 37% riscul maladiilor cardiovasculare. La această concluzie a ajuns un grup de cercetători britanici citați de LiveScience.com. Aceștia au observat acest beneficiu al ciocolatei examinînd peste 100 de persoane iubitoare de dulciuri și înspecial de ciocolată.  Totodată, oamenii de știință au concluzionat că ciocolata scade cu 29% riscul de deces cauzat de accidente vasculare cerebrale, numite în popor insult.  Potrivit cercetătorilor, ciocolata neară este mult mai benefică decît cea albă, întrucît conține un număr mai mare de antioxidanți ce asigură sănătatea organismului.Anterior, cercetătorii americani au stabilit că ciocolata este mai bună pentru organism chiar și decît sucurile din fructe. Printre beneficiile acestui produs se numără: asigurarea bunei dispoziții, îmbunătățirea circulației sagvine, tratarea tusei, combaterea toxicozei în timpul sarcinii.

Ciocolata la fel de bună ca sexul !

Posted in LOvE & sEx, Sănătate with tags , on octombrie 27, 2010 by crinapopa

Oamenii de ştiinţă susţin că hormonii rezultaţi în urma actului sexual(serotonina, dopamina, endorfina – hormonul fericirii) sunt extrem de benefici pentru sănătatea sprituală şi fizică a omului. Cu toate astea, sexul – considerat un leac eficient împotriva depresiilor nu este de neînlocuit. De curând, cercetătorii au stabilit că  hormonii responsabili de crearea stării de bine în timpul şi după producerea actului sexual pot fi obţinuţi şi pe o altă cale. Pentru aceasta e suficient să urmaţi o dietă specială din care nu trebuie să lipsească alimente ca: bananele, ciocolata, laptele, peştele gras.

De asemenea, Nivelul serotoninei în organism poate fi mărit cu ajutorul unor preparate medicale sau a alcoolului(în cazul acestuia buna dispoziţie nu va fi de durată).  Cât priveşte creşterea conţinutului de dopamină, acest lucru poate fi indus de nicotină şi de shopping. Conţinutul de endorfină, în schimb, poate fi mărit cu ajutorul dulciurilor, a zîmbetului cu poftă şi a sportului.

Autor text – Cristina Popa

Femeile din Canada renunţă la sex şi ciocolată de dragul internetului

Posted in Curiozităţi, LOvE & sEx with tags , , on august 13, 2010 by crinapopa

Potrivit unui studiu realizat de curând de cealaltă parte a Atlanticului şi citat de QMI Agency, 40% dintre femeile din Canada sunt gata să renunţe la plăcerile patului de dragul internetului. Mai mult de atât, acelaşi studiu susţine că 66% dintre canadience sunt dispuse să renunţe şi la ciocolată, în favoarea internetului. Şi bărbaţii canadieni se declară fani înrăiţi ai internetului. Jumătate din populaţia Canadei şi-a manifestat dragostea faţă de internet, declarând că, dacă ar avea acces la acesta, ar fi dispuşi şi mâine să renunţe la televizor. Totodată, 63% dintre canadieni susţin că dacă ar avea posibilitatea să navigheze nelimitat pe net, ar fi dispuşi să renunţe la consumul de alcool pe durata unui an întreg.

Ciocolata neagră previne apariţia ridurilor

Posted in Sănătate with tags , on noiembrie 7, 2009 by crinapopa

ciocolataRecent, cercetătorii Institutului Dermatologic European din Londra au descoperit  că consumul zilnic de ciocolată neagră protejează pielea de efectele nocive ale razelor ultraviolete, prevenind  apariţiei ridurilor.

Descoperirea are la bază teoria potrivit căreia antioxidanţii naturali din boabele de cacao, principalul ingredient al ciocolatei, au un rol extrem de important în protejarea pielii de efectele razelor ultraviolete, iar flavanolul din boabele de cacao are un efect antiinflamator şi antioxidat, acesta existând, într-o concentraţie suficientă, numai în ciocolata neagră, cît mai puţin procesată.

Astfel, pentru a scăpa de insuportabilele cute provocate de razele soarelui, o porţie de ciocolată neagră, pe zi,  e mai mult decât binevenită.