Arhivă pentru ulei de masline

Consumul de spanac, avocado si ulei de masline ne protejeaza organismul de actiunea negativa a aerului poluat

Posted in Sănătate with tags , , , , , , on Iunie 13, 2015 by crinapopa

5-moduri-prin-care-poti-sa-consumi-mai-mult-spanac_size1

Consumul de spanac, avocado si ulei de masline ne protejeaza organismul de actiunea negativa a aerului poluat. La aceasta concluzie au ajuns recent cercetatorii britanici. Potrivit oamenilor de stiinta, protectia, pe care ne-o ofera aceste alimente odata intrati in contact cu aerul poluat, se datoreaza continutului ridicat de vitamina E pe care il contin acestea. Cercetatorii ne asigura ca produsele bogate in vitamina E, cum ar fi spanacul, uleiul de masline si avocado sunt in putere sa previna diverse maladii cardiovasculare cauzate de smog.

Medicii recomanda de obicei ca bărbaților sa consume 4 mg de vitamina E pe zi, iar femeilor – 3 mg. Studiul britanic mai constata ca, 100 g de avocado conține 10% din doza zilnica recomandata de vitamina E.  Aceeasi cantitate de vitamina E o contine si o portie de spanac fiert.

Anunțuri

Patru lingurițe de ulei de măsline în zi reduc riscul de infarct

Posted in Sănătate with tags , , on Noiembrie 22, 2014 by crinapopa

02-oliveoil

Patru lingurițe de ulei de măsline consumate în zi reduc riscul de infarct. La această concluzie au ajuns recent oamenii de știință de la Universitatea din Glasgow în colaborare cu un grup de cercetători portughezi. În cadrul cercetării, savanţii au adăugat doar 20 de mililitri de ulei de măsline(patru linguriţe), zilnic, la dieta unor adulţi sănătoşi, ceea ce reprezintă cantitatea dintr-o salată sau cam cât consumă o persoană la o masă. La finele studiului s-a stabilit că, o serie de indicatori pentru bolile de inimă, măsuraţi în urina eliminată, s-au îmbunătăţit în numai şase săptămâni, după consumul în mod regulat a uleiului de măsline. 

Cercetarea a vizat un grup de 69 de bărbaţi şi femei, care nu consumau în mod normal acest produs. Voluntarii au fost împărţiţi în două grupe şi li s-a cerut să consume 20 de mililitri de ulei de măsline fie bogat, fie sărac în compuşi fenolici, pe o perioadă de şase săptămâni. Studiul a arătat că ambele grupuri de voluntari au prezentat îmbunătăţiri semnificative privind riscul de instalare a bolilor arteriale coronariene.

Uleiul de măsline combate efectele nocive ale aerului poluat

Posted in Sănătate with tags , , , on Mai 23, 2014 by crinapopa

ulei-de-masline

Uleiul de măsline combate efectele nocive ale aerului poluat. La această concluzie au ajuns recent oamenii de știință americani.Aceștia au realizat un experiment pe un eșantion de 40 de voluntari, 20 dintre care au consumat timp de 4 săptămâni 3 grame de ulei de măsline sau ulei de pește. Toți participanții la studiu au vizitat de-a lungul cercetării spații poluate de aer și spații cu aer curat, iar după 20 de ore fiecare în parte a fost monitorizat la nivelul vaselor sangvine. 

La finele cercetării s-a stabilit că persoanele care au inclus în regimul lor alimentar uleiul de măsline nu au fost afectate deloc de acțiunea aerului poluat. În plus, s-a constatat că în organismul acestora a crescut concentrația de proteine, ceea ce a făcut posibilă scindarea trombilor. 

Consumul de ulei de măsline ne protejează de cancer mamar

Posted in Sănătate with tags , , , on Martie 27, 2014 by crinapopa

ulei-de-masline

Consumul de ulei de măsline ne protejează de cancer mamar. La această concluzie au ajuns recent cercetătorii americani. Potrivit oamenilor de știință, hidroxitirosolul, o substanță ce intră în componența uleiului de măsline reduce  riscul de cancer mamar, prin reducerea densității sânilor și inhibarea unor gene responsabile de apariția maladiei. Anterior, mai multe studii au stabilit că densitatea sânilor ar fi asociată cu risc crescut de cancer mamar. 

Beneficiile uleiului de măsline nu se oprește aici. Acesta ameliorează ulcerul gastric, atenuează efectele intoxicației cu ciuperci, ameliorează activitatea cognitivă, ameliorează presiunea arterială la bolnavii hipertensivi, îmbunătățește memoria și aspectul pielii, previne infarctul.  

Uleiul de măsline favorizează aducerea pe lume a unui copil sănătos

Posted in Sănătate with tags , on Mai 19, 2010 by crinapopa

Consumul uleiului de măsline este mai mult decât benefic pentru sănătatea viitoarelor mămici, întrucât acesta favorizează aducerea pe lume a unui copil sănătos. La această concluzie au ajuns oamenii de ştiinţă de la Universitatea din Santiago, Chile. Oamenii de ştiinţă au stabilit acest fapt după ce au studiat mai mult de 500 de bebeluşi de până la 6 luni, pentru a vedea ce influenţe a avut asupra proaspetelor mămici uleiul de măsline şi fructele de mare. În rezultat, s-a stabilit că 42% dintre copii ale căror mame nu au consumat ulei de măsline pe durata sarcinii au acuzat probleme de ordin respirator, comparativ cu bebeluşii ale căror mame au apelat la acest aliment şi care nu au acuzat probleme de acest gen. În cazul dietei cu fructe de mare, nu a fost semnalată nici o diferenţă.

Sursa – Pediatric Pulmonology